O nas

Na rynku działamy od 2005 roku. Pierwszą dokumentację HACCP opracowaliśmy dla sieci restauracji w województwie zachodniopomorskim oraz lubuskim. Do tej pory wykonaliśmy szereg dokumentacji HACCP dla zróżnicowanych branż sektora spożywczego tj.:

  • restauracje i inne placówki gastronomiczne;
  • domy weselne;
  • firmy cateringowe;
  • kawiarnie;
  • hotele;
  • beach bary;
  • mobilne punkty sprzedaży( Food – Truck);
  • sklepy spożywcze;
  • apteki;
  • żłobki, przedszkola, szkoły;
  • lodziarnie- produkcja lodów rzemieślniczych;
  • lodziarnie – sprzedaż ;
  • cukiernie- zakłady produkcyjne ;
  • cukiernie – sprzedaż;
  • piekarnie- zakłady produkcyjne;
  • zakłady dystrybucji i konfekcjonowania ryb ;
  • sprzedaż świeżych ryb z mobilnych punktów sprzedaży;
  • stacje paliw;
  • magazyny przeładunkowe;
  • hurtownie spożywcze i alkoholi;
  • sprzedaż wyrobów tradycyjnych i regionalnych;
  • inne placówki uczestniczące w spektrum produkcji i obrotu żywnością;
  • produkcja ogórków kwaszonych i kapusty kwaszonej

Nasza dokumentacja HACCP/ GHP/ GMP przygotowana jest rzetelnie, profesjonalnie i dedykowana dla wybranego zakładu. Firma skupia specjalistów różnych branż spożywczych, dlatego też wszystkie nasze realizacje są zgodne z wymogami Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej, Państwowej Inspekcji Handlowej i są oparte na aktualnych aktach prawnych w zakresie bezpieczeństwa żywności. Nasi specjaliści dostosowują system HACCP do zmian w prawie żywnościowym i bieżących wymogów organów kontrolnych.


Z naszej strony udzielamy gwarancji na opracowane systemy HACCP w Państwa firmach oraz oferujemy pełną pomoc doradczą.
Oferujemy dojazd w dogodnym dla Państwa terminie.
Pracujemy również w weekendy.

Nasze doświadczenie w branży zdobyliśmy wieloletnim kierunkowym wykształceniem z zakresu technologii żywności, żywienia człowieka, analizy żywności, znakowania żywności, systemów jakości oraz w zakresie BHP i PPOŻ. Zachęcam Państwa do kontaktu i podjęcia współpracy z naszymi specjalistami.

mgr inż. Kowalewska Katarzyna

Kontakt z nami

BHP w Szczecin

P.H.U. KOWALEWSKA
KATARZYNA KOWALEWSKA
NIP 5991646437
tel: 604 756 317
email:kowalewskakatarzyna@interia.pl
www.bhp-szczecin.com.pl